Seizoensmenu

€ 76,00 (+ 36 € aangepaste wijn)

Zeekreeftjes

Basilicum – biscuit trostomaten – tartare fijne groentjes – postelein.

~

Schotse zalm

Boter Fourme d’Ambert – preiflensjes – wilde tijm – knolselder.

~

Jonge duif

Leverpasteitje – spinazie – hazelnootkrokant – lavas – rode wijnsaus.

~

Nagerecht of kaas