Loading...
Degustatiemenu2019-04-02T09:55:58+00:00

Degustatiemenu

€ 98,00 ( + 50 € aangepaste wijn)

~

Rouget Barbet

Artisjok – basilicum – rode biet – zwarte polijven – daslook.    

~

Zeekreeftjes

Asperges – oranje zoete pepertjes – spinazie – marjolein.

~

Pladijs

Andijvie – rode ajuin – japanse andoorn – Cabernet Franc.

~

Kalfszwezerik

Lentebloemkool – weidepaddestoelen – truffelsap – rozemarijn.

~

Lamszadel Limousin

Spitskool – eryngii – dragon – schouderragout.

~

Nagerecht of kaas