back back
 

Menu saisonnier

€ 76,00  (+ 36 € selection de vins)


 

Homard tiède

asperges - cresson Fontaine - champignons des bois - vinaigrette coriandre.   

~

Saumon d'Ecosse

oseille  - épinards - céleri-rave - poivre rose.

~

Cuisse et filet de volaille fermière Limousin

flan foie flambé - champignon de Paris - extraits de tomates - persil.



~

Dessert ou fromages